Zutaten

300 g Hähnchenbrustfilets
2 EL Weizenmehl
3 EL Öl
1 kleines Toastbrot
1 Glas Mayonnaise
FUCHS Grill und Pfanne Würz-Zauber

Für das Snackdressing
250 g Sahnequark
2 TL mittelscharfer Senf
1 TL FUCHS Frische Kräuter in Öl - Salatkräuter
1 TL FUCHS Zwiebeln granuliert
1 TL FUCHS Ideal Würzer mit Knoblauch








Chicken Sandwich

Für 4 -5 Sandwichs

Zubereitung

Filets mit Grill und Pfanne Würzer-Zauber würzen, im Mehl wenden und anbraten. Im Ofen bei 200 °C etwa 10-12 Minuten garen und erkalten lassen. Die Dressingzutaten in einer kleinen Schüssel verrühren.

Brotscheiben im Toaster rösten und mit Mayonnaise einstreichen. Salatblätter auflegen, mit 1 EL Snackdressing bestreichen und mit dünnen Hähnchen-Scheiben belegen, garnieren und zuklappen. Sandwichs schneiden und in Pergamentpapier einwickeln.

Tipps

Zum Garnieren:
Wahlweise mit Tomatenscheiben, knusprig gebratenem Speck, Röstzwiebeln, Salatblättern, Gurkenscheiben oder Paprikaringen.


Verwendete Produkte



MARESI Austria GmbH • Meytensgasse 27 • A-1131 Wien
Impressum (AT)